onsdag 21 december 2011

Julgodis - Wienernougat


Dessa godingar gjorde jag igårkväll.

Du behöver:
250 g nougat
150 g mörk choklad, gärna chokladknappar
100 g flagad mandel

Gör så här:
Rosta den flagade mandeln gyllenbrun i en torr och inte alltför het stekpanna. Ställ åt sidan.
Smält nougaten i vattenbad.
Finhacka den mörka chokladen eller använd chokladknappar och låt den smälta ner tillsammans med nougaten i vattenbadet.
Blanda till sist ner den rostade mandeln. Häll upp massan i en avlång form klädd med bakplåtspapper. Låt stelna och skär sedan i bitar.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar